Главная агровита

Вопросы-ответы

Основные вопросы

1Что входит в состав питательного раствора?
Питательный раствор для культур, выращиваемых методом аэропоники, должен содержать элементы минерального питания, необходимые для нормального роста, развития и плодоношения растений. В настоящее время общепризнанным считается, что в составе питательного раствора, обеспечивающего корневое питание растений, должны быть, как минимум, следующие химические элементы: азот, фосфор, калий, кальций, магний, сера, углерод, водород, кислород, железо, марганец, цинк, медь, бор, молибден, хлор, натрий. Следует помнить, что кроме корневого питания, существует и воздушное питание растений, в процессе которого растения усваивают до 45% углерода, 42% кислорода и 6,5 % водорода из воздуха. При определённых задачах и видах производимых культур, возможно также внесение в питательный раствор и других химических элементов, например, таких, как кремний, кобальт, селен, йод и так далее. При приготовлении питательного раствора все необходимые элементы минерального питания должны быть в виде водорастворимых минеральных удобрений. Причём, количество удобрений тщательно рассчитывается, взвешивается и растворяется в воде в определённой последовательности. Очень важными являются уровни рН, электропроводности и температуры питательного раствора, которые могут изменяться в зависимости от потребностей конкретной культуры.
2Подходит ли один и тот же состав питательного раствора для различных культур?
Каждая отдельная культура, предъявляет определённые требования к условиям питания. Причём, на различных стадиях роста эти требования могут существенно изменяться в количественном соотношении отдельных элементов питания, присутствующих в питательном растворе. Однако, при выращивании методом аэропоники, возможно применение одного и того же питательного раствора для культур, близких по своим «запросам» к элементам минерального питания. В частности, к таким культурам можно отнести некоторые виды зеленных культур - салат, укроп, базилик. В некоторых случаях, при выращивании на одном питательном растворе культур одного семейства, например, тыквенных, возможно проведение внекорневых (листовых) подкормок для устранения возможного дисбаланса в питании растений.
3Где мы можем брать рассаду?
Если нет возможности вырастить рассаду самостоятельно, то следует обратиться к партнёрам, специализирующимся на выращивании рассады для мелких и крупных производителей растениеводческой продукции. Однако, на наш взгляд, в этом случае следует предусмотреть все возможные негативные стороны: транспортные и прочие расходы, ведущие к увеличению себестоимости продукции; несвоевременность поставки рассады; получение рассады ненадлежащего качества; возможность занесения вместе с рассадой болезней и вредителей.
4На сколько больше площадь посадочной поверхности на культивационных грядах, предлагаемых вашей фирмой, по сравнению с теплицей такого же размера?
При традиционных способах выращивания растений, когда все растения размещены в горизонтальной плоскости, объём теплицы используется с наименьшей эффективностью. Мы же предлагаем несколько вариантов культивационных установок (гряд) где растения располагаются в посадочных местах, расположенных по принципу «вертикальных гряд».
5Для каких культур подходит метод аэропоники, а для каких - нет?
Методом аэропоники можно выращивать практически все культуры. Применяют аэропонику для размножения редких и исчезающих видов растений. Укореняют черенки растений. Доращивают растения, полученные методом «in vitro». Выращивают цветочные и декоративные; лекарственные, листовые и зеленные; пряно-ароматические и эфиромасличные культуры; а также – злаковые, овощные, клубнеплодные и корнеплодные (за некоторым исключением). Так, например, выращивание корнеплодов - свёклы, редиса, моркови, пастернака и других требуют дальнейшего и более тщательного изучения. И здесь вопрос не в питании растений, а чисто технический – подбор наиболее эффективной конструкции посадочного места.
6Какое количество персонала необходимо для обслуживания вашей культивационной установки ?
7Какова скорость роста растений, выращиваемых методом аэропоники, по сравнению с выращиванием на обычной земле?
При традиционном выращивании растений «на обычной земле» растениям постоянно приходится сталкиваться с теми или иными неблагоприятными факторами окружающей среды. На преодоление различных стрессов расходуется энергия, а любой из лимитирующих факторов сказывается на скорости развития растения и на урожайности в целом. При выращивании на аэропонике, в сочетании с созданием оптимальных условий освещённости и микроклимата, растения полностью реализуют свой генетически заложенный потенциал. Все фенологические фазы развития у растения происходят своевременно, что повышает качество и количество урожая и существенно сокращает период вегетации.
8Растворы для питания растений, выращиваемых на аэропонике и гидропонике одинаковые?
Как правило, каждая культура имеет свои, характерные именно для неё, потребности в соотношении элементов минерального питания. При выращивании растений методом гидропоники учитывают содержание питательных элементов в субстрате и, соответственно, это учитывают при выборе нужного состава раствора. В аэропонике питательный раствор непосредственно попадает на корневые волоски растений и участвует в процессах превращения веществ и энергии при реализации генетической программы роста и развития растения. Кроме этого, как при выращивании растений на гидропонике, так и при культивировании в аэропонных установках, при приготовлении питательных растворов, учитывают качество воды и содержание в ней ионов растворимых солей. В любом случае, приготовленный питательный раствор должен быть физиологически уравновешенным, чтобы исключить вредное влияние различных ионов друг на друга, и соответствовать биологическим особенностям культуры.
9Можно ли на ваших установках применять собственные растворы?
Любой из растворов, предназначенный для выращивания растений методом аэропоники, можно применять на наших установках. Состав раствора определяется физиологическими потребностями культивируемой культуры и должен соответствовать требованиям, предъявляемым к нашим установкам, для успешной их эксплуатации.
10Не приводит ли рециркуляция раствора в ваших установках к его деградации?
По мере роста и развития растений из питательного раствора извлекаются определённые элементы, что требует своевременного контроля за их содержанием путём проведения лабораторных анализов. В случае существенного изменения требуемых уровней, проводят корректировку рабочего раствора. Иногда может потребоваться полная замена питательного раствора. Однако, как показывает наш опыт, постоянная автоматическая подача новых партий свежеприготовленного рабочего раствора препятствует серьёзным отклонениям от заданных параметров.
11Каким образом осуществляется агрономическое сопровождение?
При заключении договора на агрономическое сопровождение, нами могут быть предоставлены консультации по вопросам агротехники, агрохимии и технологии выращивания различных культур применительно к вашим условиям. Консультации агронома могут осуществляться в любом, удобном для клиента формате: онлайн, скайп, электронная почта, телефон и т.д. При необходимости, возможен визит агронома непосредственно на предприятие.
12Сколько весит листовой салат, выращенный в ваших установках? За какой период достигает товарного веса?
Продуктивность и вес листового салата зависит от типа салата, сорта и потребностей рынка.
13Какова урожайность выращивания лекарственных растений?
Нами не проводились исследования по выращиванию дикорастущих лекарственных растений. Однако в условиях аэропоники успешно выращивались такие травы, как мята, мелисса, чабрец, иссоп, кориандр, тмин обыкновенный, укроп огородный, фенхель, тыква обыкновенная. Все эти растения успешно развивались и плодоносили.
14Какая урожайность по зеленным культурам?
15Чем обусловливается увеличение урожайности на ваших установках?
Самыми важными факторами в увеличении урожайности на наших установках является максимальное использование объема теплицы и отсутствие конкуренции между растениями за питательные вещества, поступающие непосредственно в корнеобитаемую зону в виде аэрозоля. Тщательная подготовка рабочего раствора, имеющего необходимую концентрацию растворённых веществ, уровень кислотности и температуру, в сочетании с аэрацией корней, доступностью СО₂, позволяет регулировать развитие растений в нужном направлении. Применение ультрафиолетового облучения рециркулирующего питательного раствора предохраняет от развития болезнетворных микроорганизмов. Растения в установках развиваются нормально, имеют здоровые корни и красивый внешний вид. При обеспечении растений дополнительным освещением, СО₂, созданием оптимальных условий по температурному и влажностному режимах, возможность повышения урожайности также увеличивается.
16Можно ли выращивать одновременно несколько культур?
Да, возможно, если выращиваемые культуры близки по своим характеристикам относительно потребностей в минеральном питании и условий окружающей среды. К таким культурам относятся, например, огурец, кабачок, тыква и зеленные, а также паслёновые - томат, баклажан. Многие цветочные культуры, особенно из группы однолетников, также можно выращивать на наших установках, используя один и тот же питательный раствор. При необходимости, применяют листовые подкормки, чтобы скорректировать возможные проявления дефицита того или иного элемента.
17Какая урожайность рукколы?
При выращивании рукколы ориентируются на потребности рынка.
18В чём преимущества и недостатки ваших агросистем по сравнению с салатными линиями («прилив – отлив»)?
Основными преимуществами выращивания методом аэропоники на наших системах являются: - максимальное использование объёма телицы за счёт увеличения количества посадочных мест; - отсутствие субстрата в корнеобитаемой зоне снимает проблемы, связанные с подготовкой субстрата, его стерилизацией и препятствует развитию болезней и вредителей; - максимальная аэрация корневой системы и доступность СО₂ способствует быстрому корнеобразованию; - возможность визуального отслеживания состояния корневой системы растения; - обеспечение благоприятных условий для полноценного минерального питания растений за счёт подачи аэрозоля с растворёнными в нём ионами непосредственно к корневым волоскам; - возможность оперативного регулирования рН и концентрации питательного раствора; - ультрафиолетовое обеззараживание рециркулирующего раствора препятствует развитию патогенной микрофлоры; - быстрая адаптация высаженной рассады к новым условиям; - отличная приживаемость и укоренение черенков при размножении растений; - возможность круглогодичного выращивания растений; - свободный доступ к растениям при их обслуживании и уборке урожая; - получение высококачественной, здоровой и чистой продукции. Все эти факторы позволяют на практике осуществить высокий уровень производства и производительности труда, минимизировать отходы и получать наибольшие урожаи при наименьших затратах энергии и прочих ресурсов. К недостаткам, пожалуй, можно отнести только один из возможных факторов - это внезапное отключение электроэнергии на продолжительный срок. Растения с открытой корневой системой не могут долго находиться без орошения и могут погибнуть. Для предупреждения развития такого сценария, производителю желательно иметь альтернативный источник подачи электроэнергии.
19Нужно ли подкармливать растения?
Если растениям подают тщательно подобранный (для каждой фазы развития конкретного сорта или гибрида) по элементному составу, физиологически уравновешенный и скорректированный по уровням рН, электропроводности и температуре питательный раствор и обеспечивают все необходимые уровни освещённости и условия микроклимата, то дополнительной подкормки, как правило, не требуется. Если развитие растений отклоняется от ожидаемых параметров, тогда проводят тщательную диагностику лимитирующих факторов и принимают решение о проведении дополнительных мероприятий, включая, возможно, и подкормку растений. Подкормка растений минеральными веществами может осуществляться, либо с помощью корректировки питательного раствора, либо с помощью проведения внекорневых обработок путём опрыскивания растений растворами минеральных удобрений и (или) стимуляторами роста растений.
20Как подготовить семена к посеву?
Большинство производителей используют для посева, так называемые, «профессиональные семена», которые уже прошли предпосевную обработку и не требуют каких- либо дополнительных действий по их подготовке. Если есть необходимость в самостоятельной подготовке семян к посеву, тогда используют различные приёмы: обработку семян всевозможными стимуляторами ( Эпин, Циркон, Гуматы и другие), марганцовокислым калием, янтарной кислотой, растворами микроэлементов и фунгицидов. Применяют также: замачивание, прогревание, дражирование семян, скарификацию, и другие приёмы подготовки семян к посеву.
21Сохраняются ли в овощах полезные вещества при выращивании аэропонным методом?
При выращивании методом аэропоники растения максимально реализуют свой генетический потенциал, что проявляется не только в большем урожае, но и в содержании питательных веществ. Увеличивается содержание сахаров, витаминов, белков и углеводов. Растения имеют выраженный вкус, аромат и привлекательный внешний вид.
22Где лучше разместить растворный узел?
23Нужно ли дождевание?
При круглогодичном выращивании растений в условиях защищённого грунта в отдельные периоды года может потребоваться дополнительное орошение (дождевание), чтобы поднять относительную влажность в теплице или несколько охладить температуру воздуха. Некоторые культуры также требуют повышенной влажности окружающей среды. Дождевание рекомендуется применять и при пересадке рассады растений в культивационную установку с целью поддержания повышенной относительной влажности воздуха в теплице, что является важным в период адаптации вновь высаженных растений к новым условиям.
24Как часто нужно менять раствор?
Быстрорастущие культуры (салат, укроп, базилик и другие) вполне успешно растут до получения товарного веса на одном и том же растворе. Некоторым культурам (томат, огурец, перец, баклажан…) может потребоваться, на различных фазах роста и развития, питательный раствор с другим соотношением питательных элементов, особенно в период плодоношения. В этом случае производят замену как маточного, так и рабочего раствора. После завершения периода выращивания отдельной культуры, рекомендуется менять раствор на новый, предназначенный для следующей культуры. Если содержание питательных элементов в растворе (по показателям лабораторных исследований) удовлетворяют всем требованиям конкретной культуры, то раствор можно применять, без его замены, для выращивания следующей партии аналогичных растений.
25При аэропонном методе выращивания какими болезнями чаще болеют растения?
Аэропонный метод выращивания растения позволяет минимизировать поражение растений различными болезнями и вредителями растений. Соблюдение всех фитосанитарных, агрохимических, агротехнологических мероприятий по подготовке теплицы к посеву и посадке растений; получение здоровой, неинфицированной рассады и высокая культура производства позволяют исключить поражение растений различными болезнями. Любая инфекция, болезнь может быть исключена, если на предприятии поддерживается надлежащая дисциплина и постоянный мониторинг фитосанитарного состояния растений.
26Что можно делать с корнями? Может из них можно добывать полезные вещества?
Известно, что из корней различных растений, а также корневищ, клубнеплодов, луковиц и клубнелуковиц с помощью различных технологий, извлекают многочисленные полезные вещества, которые используются в косметологии, медицине, текстильной промышленности и так далее. Весь вопрос в том, какие растения в настоящее время являются для клиента предпочтительными при выращивании в наших аэропонных установках и какие цели он ставит перед собой. На наш взгляд, максимальное использование всех частей растений, выращенных методом аэропоники, является наиболее успешным решением при ведении бизнеса. Естественно, такой подход требует дополнительных исследований. На данном этапе наши опыты доказали, что растения в наших культивационных грядах вырастают абсолютно здоровыми и имеют все шансы быть пригодными для использования всех частей растения для различных целей. Также можно без опасений применять нереализуемые в торговые сети части растений, в том числе и корни, для приготовления, например, компоста или использовать, как биодобавки, при приготовлении различных кормов для сельскохозяйственных животных.
27На какое время можно убрать питательный раствор и подавать обычную воду?
Растения очень требовательны к составу питательного раствора и их корневая система определённым образом «настраивается» на поглощение питательных элементов, подаваемых при распылении питательного раствора в зону корней. Если возникла такая ситуация, когда по тем или иным причинам приходится прибегнуть к поливу растений обычной водой, следует помнить, что длительное применение обычной воды для полива растений резко изменит реакцию растения. Чтобы минимизировать стресс у растения, обычную воду подают как можно менее продолжительное время.
28Целесообразно ли выращивать тыквенные культуры, в частности кабачки цуккини?
Все тыквенные культуры, включая и кабачки цуккини, прекрасно растут и плодоносят при выращивании методом аэропоники. Причём сроки получения товарной продукции сокращаются, а при своевременном сборе молодых плодов, урожайность резко увеличивается.
29Как сохранить привлекательный вид свежего салата до поставки в магазин? Корни же отсутствуют!
Производитель салатов может организовать поставку своей продукции в магазин не убирая корни с растений, а погружая их в специальный стабилизирующий питательный раствор. В иных случаях возможна фасовка листьев салата в упаковку, в которой поддерживается необходимый уровень влажности и аэрации.
30Использование ламп фитоподсветки обязательно?
Свет является неотъемлемой частью фотосинтеза, в результате которого растение продуцирует органическое вещество, то есть растёт. Если света недостаточно, то урожайность и качество растений будет ниже. Обеспечив растение необходимым уровнем освещённости и продолжительность светового периода, согласно потребностям каждой конкретной культуры, можно получить наилучший результат.
31В случае длительного отключения электропитания можно ли использовать ручные садовые опрыскиватели для подачи раствора?
Да, можно. Однако, на наш взгляд, лучше предусмотреть альтернативный источник энергии.
32Можно ли использовать многоярусные вертикальные стеллажи в высоких теплицах?
Да, можно. Использование вертикальных стеллажей различных конструкций вполне может быть применено для расположения на них растений и подачи к корням растений питательного раствора в виде аэрозоли.
33Как повысить привлекательность овощей, добавляя краситель в рабочий раствор, есть ли наработки?
Мы считаем, что все уловки производителей по подкрашиванию различными красителями своей продукции, являются прямым доказательством того, что растения не являются здоровыми и полезными. Овощи, выращенные на аэропонике при соблюдении всех требуемых параметров микроклимата и питания, являются здоровыми и имеют естественный, природный, характерный для них цвет, вкус, аромат и привлекательный внешний вид.
Задайте ваш вопрос